我国海水稻试种成功对粮食安全意义重大

近日，记者从武汉海水稻生物技术研究院了解到：一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种—“海稻86”，试验推广成功，平均亩产达到300斤以上。

据了解：海水稻是在沿海滩涂的海水生长的水稻，经过三十多年试种，“海稻86”具有良好的抗盐碱、耐淹等诸多特点，它在pH值9.3以下，或含盐量千分之六以下的海水中都会生长良好。

2016年，海水稻在广东湛江、山东、吉林等地试验种植近6000亩，平均亩产超过了300斤。2017年，试验推广面积将超过1万亩。目前，以袁隆平院士为首的科研团队正在进行高产攻关，利用杂交的优势提高产量。

据了解，我国盐碱地总面积约15亿亩，其中有2亿亩具备种植水稻潜力，如果都能种上海水稻，按照目前的亩产量300斤计算，每年能多收入600亿斤粮食。这对于我国粮食安全意义重大。

据了解，这种在海边滩涂和盐碱地生长的水稻，其植株在海边可以长到1.8米-2.3米，在盐碱地中也可以高达1.4米-1.5米。成熟后稻穗长22厘米-23厘米。脱粒后的稻米呈胭脂红色。

据中国保健协会食品安全评估专家委员李新兰介绍，海稻米煮成的饭不咸，它的pH值就是8.8左右，它在海水中富集能力很强，其硒含量与普通大米比较，比普通大米高7.2倍。

李新兰告诉记者，经过权威部门检测，“海稻86” 稻米与普通精白米相比，氨基酸含量高出4.71倍，具有很高的营养价值。而海水稻的一些独特的生长特性，对资源节约的绿色农业生产大有裨益。据央视网